Σπιτικό Παγωτό με Φιστικοβούτυρο
Φτιάξε πανεύκολο και πεντανόστιμο σπιτικό παγωτό φιστικοβούτυρο με κομματάκια φιστικιού μόνο με 3 υλικά.
Υλικά:
- 1 ζαχαρούχο γάλα
- 2 κούπες κρέμα γάλακτος
- 1/4 της κούπας φιστικοβούτυρο Ελληνικός Καρπός απλό ή με κομματάκια φιστικιού.
Εκτέλεση:
Χτυπάμε την κρέμα γάλακτος έως ότου γίνει σαντιγί. Σε ένα μπολ ανακατεύουμε το φιστικοβούτυρο με το ζαχαρούχο γάλα, στη συνέχεια προσθέτουμε στο μπολ και την σαντιγί και ανακατεύουμε απαλά με μια σπάτουλα έως ότου ομογενοποιηθεί το μείγμα. Παγώνουμε στην κατάψυξη για περίπου 6 ώρες και σερβίρουμε!