Παγωτό Ταχίνι
Υλικά:
- 200γρ. ταχίνι Ελληνικός Καρπός
- 300γρ. κρέμα γάλακτος
- 200γρ. γάλα καρύδας
- 130γρ. ζάχαρη άχνη
Εκτέλεση:
Ανακατεύουμε όλα τα υλικά σε ένα μπολ με σύρμα χειρός και βάζουμε το μείγμα στην παγωτομηχανή και χτυπάμε σύμφωνα με τις οδηγίες ή εναλλακτικά χτυπάμε στο μίξερ ή με σύρμα χειρός, τοποθετούμε σε ένα μεταλλικό μπολ στην κατάψυξη για τουλάχιστον 5 ώρες, βγάζοντας το και χτυπώντας ανά 1 ώρα το μείγμα στο μίξερ.